LA RICETTA DI OGGI: INSALATONA FRUTTATA

INGREDIENTI X 2:

7 fragole
2 mozzarelle
1/2 mela
rucola
2 cucchiai di miele millefiori
olio,sale,pepe,
crema all'aceto di mele
basilico per decorare

Tagliare la mela a dadini;condirla con la crema all'aceto,l'olio,il miele,il sale e il pepe.Lasciatela riposare e,intanto,lavate e asciugate la rucola,lavate e affettate le fragole e tagliate la mozzarella a fettine sottili.

Mettete sul fondo del piatto la rucola,alternate fettine di mozzarella e fettine di fragola,versate sopra le mele con il loro condimento e decorate con le foglie di basilico.

                                                                     BUON APPETITO!!!